IPA
€23,89 – €54,32
Do lúpulo usado para conservar a cerveja nas viagens dos Britânicos até à India, chega um estilo que é um vendaval de amargor e aromas tropicais. Infelizmente tivemos de abortar o transporte marítimo… já não podíamos com os Piratas!
Familia/Family: Ale
Estilo/Style: India Pale Ale
Álc./ABV: 6.0%
IBU: 50
COMPOSIÇÃO
ÁguaMalte de CevadaLúpuloLevedura
FICHA CERVEJEIRA
CARACTERÍSTICAS
Com uma coloração dourada perfeita e uma espuma densa, a Lager apresenta o equilíbrio perfeito entre complexidade e simplicidade, onde sobressaem-se as notas a pão e cereais do malte Pilsen em conjunto com notas florais de lúpulos nobres alemães. COMBINA COM...Saladas, frango grelhado, peixes leves, queijos frescos e petiscos.
PRODUÇÃO
É uma Lager como deve ser: 100% malte e maturada por 3 semanas para assim atingir o seu auge de sabor e aroma.O lúpulo Perle é adicionado no início da ebulição para proporcionar amargor à Cerveja, enquanto o Mittelfrüh é adicionado para dar aroma. Para preservar todo o seu sabor, não é filtrada nem pasteurizada.
COMPOSIÇÃO
ÁguaMalte de CevadaLúpuloLevedura
FICHA CERVEJEIRA
CARACTERÍSTICAS
Com uma coloração dourada perfeita e uma espuma densa, a Lager apresenta o equilíbrio perfeito entre complexidade e simplicidade, onde sobressaem-se as notas a pão e cereais do malte Pilsen em conjunto com notas florais de lúpulos nobres alemães. COMBINA COM...Saladas, frango grelhado, peixes leves, queijos frescos e petiscos.
PRODUÇÃO
